厨师任职职责：
食堂从业人员必须持有健康证。
厨师岗位职责：
（一）搞好食堂及个人卫生，按卫生局规定检查身体。
（二）严格按照食品卫生要求制作食品。
（三）要妥善保管购入的食品、物品，防止变质。
（四）精打细算，改善伙食，调剂花样，面向全体员工。
（五）礼貌地督促外来人员按公司制度办理用餐手续。
（六）每周对伙食进行成本核算。
（七）及时购买食堂所需要的用具，保证按时开饭。

职位类别： 厨师/面点师

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